Entrée
Verrine de guacamole, raie et crevette sautée, vinaigrette d’agrumes et grenades
Végé : Verrine de guacamole et tartare de légumes
(1 verre de Blanc, Sauvignon)
Plat chaud
Quasi de veau sauce forestière
Pomme purée, carotte et poireaux
Végé : courgette gourmande
(1 verre de vin rouge, Chinon)
Dessert
Tarte au citron meringuée et son coulis
Végé: Salade de fruits frais
Café